会社概要

会社名 合名会社 河原酢造(こうばらすぞう) 
事業内容 食酢の製造及び販売
所在地 〒912-0401 福井県大野市吉8-25
電話番号 0779-66-3275
FAX 0779-66-3271
資本金 1,000万円
取引銀行 北陸銀行 福井銀行 越前信用金庫
営業時間 8:30~17:00
定休日 土日・祝日 年末年始 旧盆前後
代表者 代表社員 河原泰彦
販売エリア 日本全国 アメリカ合衆国 オーストラリア
加盟団体 日本醸造協会 全国食酢協会 日本オーガニック&ナチュラルフーズ協会(JONA)
社員数 6名

会社沿革

1823年(文政6年)
初代・河原屋庄三郎醸造開始
1930 年(昭和5年)
法人化 合名会社 河原酢店となる
1979年(昭和54年)
六代目・河原照彦が代表に就任
1986 年(昭和61年)
大蔵省もろみ製造免許を取得
1993 年(平成5年)
純米酢 老梅 低農薬米仕込を醸造開始
1996 年(平成8年)
純米酢 老梅 無農薬米仕込醸造開始
1999 年(平成11年)
本社(充填工程・事務所)を現地に移転 合名会社 河原酢造と改称
2001年 (平成13年)
有機JAS認証取得 老梅 有機純米酢醸造開始
2006年(平成18年)
本社工場を増築 (酢酸醗酵室・濾過場)
2013年(平成25年)
7代目・河原泰彦が代表就任
2014年(平成26年)
酒精醪(もろみ)工場を増築 現住所に完全移転